Baja California
Author | : Anabelle Rosell Aguilar |
Publisher | : |
Total Pages | : 0 |
Release | : 2015 |
ISBN-10 | : 8895218973 |
ISBN-13 | : 9788895218977 |
Rating | : 4/5 (977 Downloads) |
Download or read book Baja California written by Anabelle Rosell Aguilar and published by . This book was released on 2015 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: "Baja California es indomable. Península de 1220 kilómetros de longitud de desiertos y cactus, con el Océano Pacífico por un lado y el Mar de Cortés por el Otro, golpeada por fuertes vientos, erosionada por gigantescas olas, incandescente por sus cálidos veranos. Not Food for Old Men, es una aventura gastronómica y fotográfica, que explora esta región suspendida entre Estados Unidos y México. La langosta, el marlín, el pulpo, los pimientos y las costillas, son la piedra angular de la cocina en el "fin de la tierra". A menudo pasada por alto y por esta razón, más auténtica"--Back cover.