1000 recetas de oro
Author | : Karlos Arguiñano |
Publisher | : Editorial Planeta |
Total Pages | : 953 |
Release | : 2020-05-26 |
ISBN-10 | : 9788408227175 |
ISBN-13 | : 8408227173 |
Rating | : 4/5 (173 Downloads) |
Download or read book 1000 recetas de oro written by Karlos Arguiñano and published by Editorial Planeta. This book was released on 2020-05-26 with total page 953 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: 1000 recetas de oro de Karlos Arguiñano en un nuevo formato y nuevo precio para convertirse en el recetario práctico de referencia. Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinando, Karlos Arguiñano nos brinda un amplio recetario que configura el mejor testimonio de su experiencia y amor por la gastronomía. Mil recetas que son un homenaje a todos los elementos que le han llevado a convertirse en el cocinero de referencia de millones de hogares. Un cuidado y amor únicos por la materia prima, elaboraciones sencillas aptas para todo tipo de cocineros, consejos que dan al plato el toque especial y una propuesta amplia para todo tipo de paladares y ocasiones. Arroz caldoso con tempura de borraja, canutillos de pastel de pescado, Bloody Mary con berberechos o crema de calabaza con cigalita y beicon. Recetas de elaboración propia, para disfrutar en familia o con amigos y de las que emana esa alegría contagiosa que tan bien define su cocina.