La comida de la familia

Download or read book La comida de la familia written by Ferran Adri? and published by . This book was released on 2015 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Durante todos los a?os de vida de elBulli, cada d?a se preparaba un men? para el equipo de cocina. Esta gran familia deb?a estar bien alimentada, con recetas variadas de productos frescos, que garantizaban energ?a y fuerza para que todos rindieran con ilusi?n en su trabajo. Al cerrar elBulli, Ferran Adri?, el mejor cocinero del mundo, dejaba una recopilaci?n de men?s bien estructurados, f?ciles, baratos y de ra?z tradicional que no pod?a quedarse encerrada en un caj?n para siempre. De ah? este libro. Todas las recetas se pueden hacer en casa f?cilmente, en un tiempo razonable y a un precio que queda alrededor de los 4 euros. Durante todos los a?os de vida de elBulli, cada d?a se preparaba un men? para el equipo de cocina. Esta gran familia deb?a estar bien alimentada, con recetas variadas de productos frescos, que garantizaban energ?a y fuerza para que todos rindieran con ilusi?n en su trabajo. Al cerrar elBulli, Ferran Adri?, el mejor cocinero del mundo, dejaba una recopilaci?n de men?s bien estructurados, f?ciles, baratos y de ra?z tradicional que no pod?a quedarse encerrada en un caj?n para siempre. De ah? este libro. Todas las recetas se pueden hacer en casa f?cilmente, en un tiempo razonable y a un precio que queda alrededor de los 4 euros.